גילי בן צבי היא נגנית כלי הקשה, מתופפת, זמרת־יוצרת ומלחינה. בוגרת המדרשה למוזיקה בתל אביב, בעלת התמחות בפרקשן ובתיפוף קובני בניו יורק אצל המאסטר Wilson “Chembo” Corniel, ובעלת התמחות באימון ילדים ובני נוער באמצעות מוזיקה מטעם אוניברסיטת בר־אילן.
לצד פעילותה כמוזיקאית יוצרת ומופיעה בארץ ובעולם, השתתפה לאורך השנים בהרכבי ג’אז ומוזיקת עולם, בפסטיבלים ובהפקות תיאטרון, וכן בהקלטות אלבומים, בהם אלבום הבכורה של הדורבנים ואלבומיהם של טובה גרטנר, שי זלמן ואבטה בריהון.
לגילי ניסיון רב בהוראת תופים וכלי הקשה לילדים, בני נוער ומבוגרים, בשיעורים פרטניים, בהרכבים ובסדנאות קצב ותיפוף לקבוצות. בהוראתה היא משלבת כלים לפיתוח קשב וריכוז, יצירתיות, ביטוי אישי וביטחון עצמי.
בשנת 2020 כתבה והלחינה את אלבום הילדים “חד קרן אחת ונמר גדול”, ובעקבותיו יצרה מופע מוזיקלי לילדים. בשנת 2026 הוציאה את אלבום שיריה המקוריים “מכחולים”